お昼にうどん屋で食べてたら、40代くらいのおっちゃんが「なまじょうゆうどん」と注文しててちょっと驚いた。メニューを見ると表記は「生じょうゆうどん」。「生じょうゆ」は「きじょうゆ」と読むと思ってたけど店員さんは何事もなく対応してるし、全然コシのない麺だけど一応讃岐うどんを謳ってる店だし、ひょっとして讃岐ではなまじょうゆが正解?
仕事場戻って調べてみたらどちらの読み方もあるみたい。IMEではどちらも生醤油と変換してくれた。googleで検索したら「きじょうゆ」は163件、「なまじょうゆ」は51件できじょうゆのほうがメジャーか。ちょっとだけ利口になった。
